Libro clásico de la gastronomía venezolana, que incluye 30 biografías culinarias cuidadosamente seleccionadas de la obra; una de cada estado, y cuatro platos nacionales. Además contiene las recetas de los treinta platos mencionados en la obra original. Las crónicas culinarias que conforman este libro fueron publicadas por entregas semanales en el diario La Esfera, en Venezuela, durante 1951.
✔ Author(es): Ramón David León,Ramón David León
✔ Título: GEOGRAFÍA GASTRONÓMICA VENEZOLANA. EDICIÓN ESPECIAL SIGLO XXI: Con recetas de 30 destacados Chefs venezolanos
✔ Clasificación : 4.8 de 5 estrellas (28 valoraciones)
✔ ISBN-10: 179873124X
✔ ISBN-13: 9781798731246
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre GEOGRAFÍA GASTRONÓMICA VENEZOLANA. EDICIÓN ESPECIAL SIGLO XXI: Con recetas de 30 destacados Chefs venezolanos de Ramón David León,Ramón David León
Verónica Velazco
¡Qué libro tan increíble! Me llevó a un mundo fascinante y los personajes se sintieron tan reales. La prosa del autor era poética e inmersiva, haciendo que cada página fuera un placer de leer. Estaba al borde de mi asiento siguiendo los giros de la trama. ¡Un verdadero obra maestra!
Lupe Espinosa
Este libro me dejó sin aliento. La escritura del autor era tan hermosa y evocadora que me sentí completamente inmerso(a) en su mundo. Los personajes eran tan reales y llenos de matices que me conecté emocionalmente con ellos. Una lectura que me hizo reír, llorar y reflexionar sobre la vida.
Marcelina Santiesteban
Este libro fue una experiencia literaria excepcional. El autor logró crear un mundo tan vívido y cautivador que me sentí como si estuviera allí. Los personajes eran tan auténticos y conmovedores que me atraparon desde el principio. La trama estuvo llena de giros sorprendentes que mantuvieron mi interés hasta el final.
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