La higiene alimentaria.La contaminación de los alimentos.Aplicación de sistemas de autocontrol li> Aplicación de buenas prácticas de higiene personal y manipulación de alimentos.Buenas prácticas de limpieza, desinfección y mantenimiento de instalaciones, equipos y utensilios .Buenas prácticas en el control de alérgenos y otras sustancias que provocan intolerancia.Buenas prácticas en la utilización de los recursos Buenas prácticas en la gestión de los residuos
✔ Author(es): SAIA
✔ Título: Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. (MODULOS TRANSVERSALES - COCINA)
✔ Clasificación : 4.6 de 5 estrellas (19 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8417872361
✔ ISBN-13: 9788417872366
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. (MODULOS TRANSVERSALES - COCINA) de SAIA
Nena Moreno
Este libro de no ficción es un testimonio conmovedor de la fuerza del espíritu humano en tiempos de adversidad, siguiendo la historia de un sobreviviente del Holocausto que encontró el coraje para reconstruir su vida después de la tragedia. A través de relatos personales y reflexiones profundas, el autor nos ofrece una visión íntima de las experiencias que moldearon su vida y su visión del mundo. Su mensaje de esperanza y resiliencia resuena poderosamente a través de estas páginas, recordándonos la capacidad del ser humano para encontrar la luz incluso en los momentos más oscuros. Una lectura conmovedora que deja una impresión duradera en el corazón y la mente del lector.
Solenne Peña
Una experiencia llena de intriga y revelaciones en un destino exótico repleto de misterios sin resolver. Los personajes muestran valentía al enfrentar pruebas que desafían su astucia. En la trama hay una abundancia de indicios, misterios y sorpresas reveladoras. La narrativa es tan atrapante y absorbente que resulta imposible para el lector abandonar la lectura. Las descripciones del lugar son tan minuciosas que hacen que el lector se sumerja en un universo totalmente diferente. Perfecto para aquellos que les gusta sumergirse en los enigmas y las emocionantes experiencias. Una historia que asegura mantener al lector intrigado hasta el desenlace.
Alva Ortega
Una emocionante travesía llena de intriga y revelaciones en un exótico destino cargado de acertijos. Los personajes muestran valentía al enfrentar desafíos que ponen a prueba su ingenio. La trama contiene una gran cantidad de pistas, secretos y revelaciones que te dejarán boquiabierto. La narrativa atrapa y seduce, provocando que el lector se vea imposibilitado de soltar el libro. Las descripciones del lugar son tan minuciosas que hacen sentir al lector como si estuviera en un universo completamente distinto. Perfecto para aquellos que gustan de los enigmas y las emocionantes experiencias. Esta historia promete mantener al lector en vilo hasta el desenlace.
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