Sergio Fernández, el cocinero de TVE, rinde un merecido homenaje a la riqueza y diversidad gastronómica de nuestro país.Un recetario ordenado por regiones que recupera nuestras tradiciones y sabores de siempre.Hace quince años que Sergio Fernández viaja a lo largo y ancho de la geografía española explorando y descubriendo los secretos mejor guardados de cada cocina. Sabrosas carnes, pescados exquisitos, platos de cuchara e infinidad de consejos se reúnen en este libro para que tus platos luzcan como nunca. Sencillo, práctico, y organizado por regiones, es un recetario imprescindible para los amantes de la cocina tradicional.«En cada aldea, en cada plaza, en cada rincón, siempre encontré una sorpresa, una sonrisa, un aroma y muchas ganas de compartir recuerdos, tradiciones, trucos y recetas. Todos ellos han significado un viaje a los sabores con más encanto de la vida.»Sergio FernándezLa gastronomía española es un referente internacional que seduce dentro y fuera de nuestras fronteras gracias a una generación de chefs que ha triunfado con sus propuestas innovadoras. Sin embargo, su éxito no habría sido posible sin una tradición aprendida en los fogones más humildes, basada en platos transmitidos de generación en generación y considerados clásicos por su sencillez y honestidad a la hora de realzar los sabores de los alimentos regionales y de temporada.Pueblo a pueblo y receta a receta, Sergio Fernández reúne nuestros sabores de siempre y rinde un merecido homenaje a la riqueza y diversidad gastronómica de nuestro país.
✔ Author(es): Sergio Fernández
✔ Título: Receta a Receta: Los mejores platos regionales de la cocina española (Obras diversas)
✔ Clasificación : 4.2 de 5 estrellas (7 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8401020840
✔ ISBN-13: 9788401020841
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Receta a Receta: Los mejores platos regionales de la cocina española (Obras diversas) de Sergio Fernández
Fernanda Vásquez
En esta novela de suspenso psicológico, una mujer se enfrenta a su pasado oscuro cuando regresa a su pueblo natal, desenterrando secretos inquietantes que amenazan con destruir su vida. La trama está llena de giros inesperados y tensiones crecientes que mantienen al lector en vilo hasta el final. Los personajes están hábilmente desarrollados, agregando capas de complejidad a esta historia absorbente. Una lectura que te dejará con el corazón acelerado y la mente intrigada.
Nicolasa Paredes
Una conmovedora historia de amor y esperanza en un pequeño pueblo. Los protagonistas se enfrentan a retos personales y emocionales. La historia está repleta de momentos emocionantes. La escritura provoca emociones y retrata la realidad de manera exacta. Cada episodio es un viaje de conocimiento propio. Perfecto para aquellos que estén buscando relatos de amor genuino. Una obra que causa un impacto perdurable.
Ilsa Juárez
Una historia familiar que se extiende a través de diferentes generaciones, desvelando intrigas y herencias desconocidas. Los personajes tienen tal nivel de detalle que resulta sencillo acompañar su trayectoria y cambios. La trama logra mezclar hábilmente el pasado y el presente, manteniendo la atención del lector. Las descripciones son tan minuciosas que el lector puede visualizar cada escenario con gran claridad. El libro tiene una escritura tan fluida y envolvente que resulta difícil abandonarlo. Perfecto para aquellos que disfrutan de las narraciones sobre familias intergeneracionales y los relatos de herencia. Una historia que conmueve el corazón y despierta la mente.
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