¿Eres vegano y quieres saber cómo mantenerte sano y además quieres averiguar los pasos a seguir para prevenir enfermedades de manera óptima?¿Eres profesional en el área de la salud y quieres saber si mostrar una inclinación a favor o en contra de una dieta vegana? Y ¿cuáles pueden ser los síntomas y/o consecuencias de una dieta vegana muy mal planificada?¿Careces de tiempo y quieres un libro de referencia preciso y sin paliativos?¿Eres el padre de un/a hijo/a vegano/a y buscas información sobre nutrición vegana que sea objetiva, práctica y libre de ideología?¿Eres activista y quieres entender los principios básicos de la investigación nutricional vegana?¿Te acuerdas del eslogan ilustrado en el año 1992 por un joven vegetariano estadounidense llamado Zack de la Rocha? “No más mentiras”Contenidos Prólogo1 Vitamina B122 Calcio3 Vitamina D4 Yodo5 Ácidos grasos omega-36 Hierro7 Zinc8 Selenio9 Vitamina A10 Proteína11 ¿Hasta qué punto son importantes estas recomendaciones?12 Todos los nutrientes esenciales13 Plato vegano14 Dientes veganos15 Efectos en la salud16 Efectos en el medio ambiente17 Efectos en la sociedad18 Efectos en los animales19 ¿Qué es la evidencia?20 Posiciones oficiales sobre las dietas veganas Enlaces/Agradecimientos/Autor BibliografíaChristian Koeder tiene un Bachelor of Science y un Master of Science en ciencias nutricionales de la Justus Liebig University en Giessen, Alemania. En el momento está haciendo un doctorado.
✔ Author(es): Christian Koeder
✔ Título: Nutrición vegana: Separando la evidencia de la creencia
✔ Clasificación : 4.4 de 5 estrellas (55 valoraciones)
✔ ISBN-10: 1540853772
✔ ISBN-13: 9781540853776
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Nutrición vegana: Separando la evidencia de la creencia de Christian Koeder
Laray Guerra
Vibrantes descripciones de una ciudad en continua evolución. Los personajes son un reflejo de la diversidad que se encuentra en las ciudades. La trama está compuesta por diferentes historias que se entrelazan. La escritura es minuciosa y evocativa. Cada página refleja la esencia de la vida en la ciudad. Perfecto para aquellos apasionados de las narrativas situadas en entornos urbanos. Ideal para sumergirse en una lectura fascinante.
Julia Ramírez
Una historia de crecimiento personal y autodescubrimiento en medio de un viaje tanto físico como emocional. Los personajes experimentan desafíos que les cambian tanto interna como externamente. La trama está repleta de momentos en los que se reflexiona sobre sí mismo y se experimenta un crecimiento personal. La narrativa conmueve y atrapa al lector, generando una conexión emocional con los personajes. Las descripciones del viaje son tan minuciosas que uno puede visualizar cada paso. Perfecto para aquellos que buscan encontrar inspiración en relatos de aventuras y descubrimiento personal. Una obra inspiradora y emocionante.
Raquelle Talamantes
Un estudio exhaustivo acerca de la vida y el impacto dejado por una destacada personalidad en el ámbito artístico. Los personajes presentan una gran precisión y veracidad en su representación. La historia brinda una perspectiva cercana acerca de la creatividad y los obstáculos personales. La escritura es sugestiva y está llena de detalles cautivadores. Las descripciones son tan detalladas que el lector puede imaginar fácilmente la presencia del protagonista. Perfecto para aquellos que disfrutan de las biografías y relatos personales que inspiran. Una pieza artística que enaltece la brillantez y la persistencia.
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