La ratafia és un dels licors que s’ha fet a moltes cases de Catalunya des de temps antic. Però no és l’únic licor casolà perquè també es fan licors com la granadina, el vi de nous, l’aiguanaf, el licor de codony o el de menta. També els trobareu en aquest Manual. Hi ha moltes maneres diferents de fer tots aquests licors. El resultat canvia segons les receptes que es segueixen, segons els costums de cada zona i també segons qui els fa. Són, per tant, receptes vives i no mortes, variades i no úniques. És per això que el gust, el color i la dolçor de cada ratafia depenen del que s’hi posi o de la quantitat que s’hi posi, però també de qui els faci. Si ja feu, doncs, ratafia, aquest Manual us pot ajudar a descobrir plantes que encara no utilitzeu i us pot ajudar a conèixer noves maneres de fer-ne o de millorar-ho. Hi trobareu la vella saviesa d’aquells que han ensenyat a fer ratafia o qualsevol d’aquests altres licors molt abans que vosaltres. I també hi trobareu una bona excusa per voltar pel nostre país i poder conèixer gent que comparteix la vostra afició i la vostra satisfacció de contribuir a què continuï una tradició tan nostra i tan antiga
✔ Author(es): Meritxell Palmada Félez
✔ Título: Manual Facil Per Fer Ratafia I Altres Licors Casolans: 5 (QuèViures)
✔ Clasificación : 4.4 de 5 estrellas (7 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8494504193
✔ ISBN-13: 9788494504198
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Manual Facil Per Fer Ratafia I Altres Licors Casolans: 5 (QuèViures) de Meritxell Palmada Félez
Emelda Narvaez
Cuento que narra tanto los obstáculos como los momentos felices de la rutina diaria. Los personajes son auténticos y cercanos. La trama está repleta de momentos importantes. La narrativa brinda una sensación de calidez y evocación. La belleza de lo ordinario se refleja en cada página. Perfecto para aquellos que les gusta las narraciones simples pero cargadas de significado. Una obra que exalta el valor de las rutinas cotidianas.
Raquelle Talamantes
Una emocionante travesía llena de intriga y revelaciones en un exótico destino cargado de acertijos. Los personajes muestran valentía al enfrentar desafíos que ponen a prueba su ingenio. La trama contiene una gran cantidad de pistas, secretos y revelaciones que te dejarán boquiabierto. La narrativa atrapa y seduce, provocando que el lector se vea imposibilitado de soltar el libro. Las descripciones del lugar son tan minuciosas que hacen sentir al lector como si estuviera en un universo completamente distinto. Perfecto para aquellos que gustan de los enigmas y las emocionantes experiencias. Esta historia promete mantener al lector en vilo hasta el desenlace.
Tirsa Ramírez
Una historia llena de emoción que narra la supervivencia en un mundo postapocalíptico arrasado por el caos. Los personajes muestran valentía al afrontar desafíos aparentemente imposibles, demostrando una gran determinación. El argumento rebosa de acción, intriga y momentos llenos de suspense. La narrativa atrapa al lector rápidamente, manteniéndolo expectante en todo momento. El lector puede experimentar casi la desesperación al ser testigo de las detalladas descripciones del entorno desolado. Perfecto para aquellos que les gustan las historias llenas de supervivencia y acción. Esta obra asegura una experiencia de lectura emocionante.
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