[PDF~ePUB] Los secretos del chocolate (El Rincón Del Paladar)

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Este libro proporciona todas las pistas para que nuestros bombones, trufas, mousses, tartas y un largo etcétera de exquisiteces con cacao dejen con la boca abierta, literalmente, a nuestros comensales.Cómo templarlo y transformarlo, cómo hacerlo brillar, cómo crear nuestros propios bombones rellenos, qué trucos o misterios tiene, cuál es su historia, su origen, sus mitos y sus verdades. Este libro, cuyas páginas están llenas de fotografías a todo color de los pasos y del postre terminado es, sin duda, el vademécum del chocolate.David Pallàs, maestro chocolatero, es referente en el mundo del cacao en todas sus formas: premios, programas de televisión, profesor, asesor, vendedor online... Su lema es "democratizar la pastelería de autor".

✔ Author(es):
✔ Título: Los secretos del chocolate (El Rincón Del Paladar)
✔ Clasificación : 4.4 de 5 estrellas (59 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8467758953
✔ ISBN-13: 9788467758955
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle

Opiniones de las lectoras sobre Los secretos del chocolate (El Rincón Del Paladar) de David Pallàs

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Manuella Quintana
Exploración de los secretos ocultos en una comunidad cerrada. Los personajes son intrigantes y bien desarrollados. La trama está llena de giros y sorpresas. La escritura es detallada y envolvente. Cada capítulo revela un nuevo misterio. Ideal para quienes aman los enigmas complejos. Una obra que mantiene al lector adivinando hasta el final.
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Acela Huerta
Una reflexión sobre el impacto del pasado en el presente a través de la vida de varios personajes. Los protagonistas están profundamente marcados por sus experiencias y sus decisiones. La trama entrelaza historias personales con eventos históricos de manera magistral. La escritura es profunda y reflexiva, invitando al lector a pensar sobre su propia vida. Las descripciones son tan detalladas que es fácil imaginarse cada escena. Ideal para quienes buscan historias que inviten a la introspección. Una obra que resuena mucho después de haberla terminado.
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Perla Lovato
Una obra profundamente filosófica que explora los grandes interrogantes de la vida y la existencia. Los personajes son reflexivos y sus diálogos están llenos de sabiduría y provocación. La trama aborda temas de identidad, propósito y el sentido de la vida con gran profundidad. La escritura es lírica y evocadora, invitando al lector a reflexionar sobre su propia existencia. Las descripciones son tan detalladas que el lector puede casi sentir las reflexiones de los personajes. Ideal para quienes buscan una lectura que inspire la contemplación y el pensamiento profundo. Una obra que deja una impresión duradera.

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