El uso de las algas en la alimentación es el tema principal de esta obra. Abarca cuestiones básicas de biología y ecología, aspectos históricos del consumo,nutricionales, formas de comercialización... y recetas que tienen a las algas como ingrediente fundamental.
✔ Author(es): José Lucas Pérez Lloréns,Ignacio Hernández Carrero,Juan José Vergara Oñate,Fernando G. Brun Murillo,Ángel León González
✔ Título: ¿Las algas Se Comen? Un Periplo por La Biología, La Historia, Las Curiosidades y La Gastronomía: 16 (Ceimar)
✔ Clasificación : 4.1 de 5 estrellas (8 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8498285674
✔ ISBN-13: 9788498285673
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre ¿Las algas Se Comen? Un Periplo por La Biología, La Historia, Las Curiosidades y La Gastronomía: 16 (Ceimar) de José Lucas Pérez Lloréns,Ignacio Hernández Carrero,Juan José Vergara Oñate,Fernando G. Brun Murillo,Ángel León González
Lumina Alonso
En esta novela histórica épica, seguimos los destinos entrelazados de varias generaciones de una familia a lo largo de un siglo tumultuoso de la historia europea, desde las trincheras de la Primera Guerra Mundial hasta los campos de concentración del Holocausto y más allá. La autora teje hábilmente los hilos de la historia con personajes vívidos y eventos históricos, ofreciendo una visión panorámica de un período turbulento y transformador. A través de la tragedia y la esperanza, el amor y la pérdida, esta novela nos recuerda la resistencia del espíritu humano en tiempos de adversidad. Una saga monumental que deja una impresión indeleble en el corazón y la mente del lector.
Sapphire Burgos
Una historia familiar que se extiende a través de diferentes generaciones, desvelando intrigas y herencias desconocidas. Los personajes tienen tal nivel de detalle que resulta sencillo acompañar su trayectoria y cambios. La trama logra mezclar hábilmente el pasado y el presente, manteniendo la atención del lector. Las descripciones son tan minuciosas que el lector puede visualizar cada escenario con gran claridad. El libro tiene una escritura tan fluida y envolvente que resulta difícil abandonarlo. Perfecto para aquellos que disfrutan de las narraciones sobre familias intergeneracionales y los relatos de herencia. Una historia que conmueve el corazón y despierta la mente.
Tirsa Ramírez
A través de una narrativa intrigante, se realiza una profunda reflexión filosófica acerca de la naturaleza del tiempo y la existencia. Los personajes tienen un desarrollo increíblemente detallado y sus pensamientos son muy profundos e incitadores. La trama teje diferentes líneas temporales y realidades, lo que captiva al lector. La escritura evoca una lírica que hace de cada página un verdadero deleite. Las descripciones son tan minuciosas que el lector puede casi percibir los cambios de tiempo y espacio. Perfecto para aquellos que busquen un libro que estimule el intelecto. Esta obra te incita a reflexionar profundamente.
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