¿Es un avión?, ¿un libro de recetas?, ¿un cómic? ¡Sí! Es el gran libro de recetas de la tortilla de patatas, icono fundamental y emblema nacional de la cocina popular española.Nueve recetas esenciales de tortilla de patata, nueve de acompañantes a la susodicha y las 9 anti-recetas tortilla de patatas (ojo a la selección). Desternillante, entretenido y muy útil en la cocina.¿Qué fue antes? ¿El huevo? ¿La gallina? ¿O la cebolla?Para David de Jorge la respuesta es obvia: el huevo es el origen.El huevo es generoso.David de Jorge se alía de nuevo con el ilustrador Javi Royo para contar la historia de un plato imprescindible de la gastronomía española: la tortilla de patatas.En este libro David de Jorge repasa los orígenes de la tortilla de patatas y la receta original de la misma, y explica cómo la tortilla, no conforme con sus ingredientes habituales y en su búsqueda de nuevos horizontes, se convierte en rico objeto de experimentación en manos de grandes cocineros que se dedican a crear deliciosas y salvajes variantes de la receta original... Hasta llegar al capítulo final: la tortilla apoteósica.
✔ Author(es): David de Jorge,Javirroyo
✔ Título: La tortilla de patatas: La receta original y las imprescindibles, los mejores acompañamientos y algunos consejos para batir los huevos con energía (Cocina)
✔ Clasificación : 3.8 de 5 estrellas (13 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8499926487
✔ ISBN-13: 9788499926483
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre La tortilla de patatas: La receta original y las imprescindibles, los mejores acompañamientos y algunos consejos para batir los huevos con energía (Cocina) de David de Jorge,Javirroyo
Corazon Perez
Epopeya legendaria llena de enfrentamientos y valientes personajes. Los personajes muestran valentía y carisma. La historia es repleta de emocionantes escenas de acción y momentos llenos de drama. La narrativa posee un ritmo y una fuerza que cautivan al lector. Cada página te lleva a una emocionante aventura. Perfecto para aquellos que aman las grandes historias heroicas. Una historia que impacta a todos.
Jesenia Nunez
Un relato que conmueve sobre la vida de una mujer en busca de su lugar en un mundo en constante evolución. Los personajes están magníficamente retratados, mostrando emociones y desafíos genuinos. La trama se adentra con gran sensibilidad en temas de identidad, amor y sacrificio. Cada página de este libro es un deleite, ya que su escritura poética y evocadora nos transporta a otro mundo. Las descripciones del ambiente son tan minuciosas que el lector puede transportarse al lugar de la protagonista. Perfecto para aquellos que deseen una historia llena de inspiración y emotividad. Una obra que conmueve tanto el corazón como la mente.
Aelina Sánchez
Una historia llena de emoción que narra la supervivencia en un mundo postapocalíptico arrasado por el caos. Los personajes muestran valentía al afrontar desafíos aparentemente imposibles, demostrando una gran determinación. El argumento rebosa de acción, intriga y momentos llenos de suspense. La narrativa atrapa al lector rápidamente, manteniéndolo expectante en todo momento. El lector puede experimentar casi la desesperación al ser testigo de las detalladas descripciones del entorno desolado. Perfecto para aquellos que les gustan las historias llenas de supervivencia y acción. Esta obra asegura una experiencia de lectura emocionante.
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