Cuando me inicié hace ya casi 10 años en el mundo de la cocina japonesa, descubrí que encontrar los sabores y platos que había probado en Japón no era tan fácil como me imaginaba. Tuve que dedicarle incontables horas a investigar recetas, ingredientes y descubrir los trucos que usan para conseguir ese sabor que nos fascina.Animada por familia y amigos, quise compartir este conocimiento que tanto me costó adquirir con el mundo hispanohablante y por eso creé el blog de cocina sal+pimienta. Desde entonces hemos ido creciendo y ¡nuestros vídeos han sido vistos ya más de 1.5 millones de veces!Hoy, voy un paso más allá. Cocina Japonesa es el libro que me hubiera gustado tener cuando me adentré por primera vez en el mundo de la gastronomía nipona.En este libro encontrarás todo lo que necesitas para iniciar con facilidad tu viaje por el suculento mundo gastronómico del sol naciente. Te cuento cuáles son los ingredientes que no pueden faltar en tu despensa japonesa. Te explico al detalle las bases de los platos japoneses, desde cómo preparar el caldo dashi que tanto se usa en recetas como el katsudon o la sopa miso, a cómo preparar el arroz o los famosos onigiris.Además, te comparto más de 50+ recetas que cubren todo tipo de platos. Da igual si te gusta el sushi, los donburi, eres un amante de los dulces y quieres aprender a preparar tus propios mochi o dorayaki o prefieres pasarte una tarde preparando un ramen que dejará a tus amigos alucinados.Todas las recetas van acompañadas de foto y están explicadas paso a paso. Para que tú, igual que yo, puedas disfrutar del maravilloso mundo de la cocina japonesa.Con mucho cariño,Eva M. López
✔ Author(es): Eva M. López
✔ Título: Japón en tu cocina
✔ Clasificación : 4.8 de 5 estrellas (7 valoraciones)
✔ ISBN-10: B0BD9WGFQ8
✔ ISBN-13: 978B0BD9WGFQ5
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Japón en tu cocina de Eva M. López
Charita Diaz
Conmovedor testimonio de cómo superar obstáculos personales. Las experiencias narradas evocan una profunda emoción. La escritura se caracteriza por su sinceridad y emotividad. Cada episodio te anima a seguir adelante. Perfecto para aquellos que buscan encontrar inspiración en relatos auténticos. Una lectura que brinda consuelo y aliento. Ideal para momentos de introspección personal.
Isabella Rivera
A través de las historias de varios personajes, se realiza una introspección en torno al impacto que el pasado tiene en el presente. Las experiencias y decisiones de los protagonistas les han dejado una profunda huella. La trama logra combinar de manera magistral historias personales con eventos históricos. La escritura invita al lector a reflexionar profundamente sobre su propia vida. Las descripciones son tan minuciosas que resulta sencillo visualizar cada escenario. Perfecto para aquellos que deseen sumergirse en historias reflexivas. Una obra que sigue resonando mucho tiempo después de haberla finalizado.
Tirsa Ramírez
Una historia llena de magia en un reino de fantasía que trata sobre el poder, la traición y la redención. Los personajes demuestran valentía y enfrentan desafíos inauditos a lo largo de sus viajes. La trama cuenta con numerosas sorpresas y momentos intensos. La narrativa es sumamente detallada, llevando al lector a un fascinante universo de maravillas. El lector puede prácticamente ver y sentir la magia gracias a las vívidas descripciones del reino y sus paisajes mágicos. Perfecto para aquellos que disfrutan de la fantasía y las emocionantes historias llenas de aventuras. Una obra que asegura una experiencia literaria imborrable.
Otro libro relacionado con Japón en tu cocina
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