Este libro es el fruto de más de una década de labor docente, específicamente, en Marketing Gastronómico, así como el resultado del profesionalismo, la capacitación y la pasión por la gastronomía. Y de ese modo está pensado y planteado. Cada tema está desarrollado como una clase, la cual incluye un marco teórico y luego una actividad de aplicación para autoevaluación del lector. Es decir, es un libro interactivo en el que los autores y los lectores dialogamos. ¿Cómo? Nosotros, brindándoles un marco explicativo sobre cada tema desarrollado, y ustedes, realizando las actividades propuestas.EDGAR GABRIELProfesional en Gastronomía, recibido en Fundación Gastronómicos General San Martín, Centro de Formación Profesional de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA).CÉSAR CIALLELLA Licenciado en Comercialización/Marketing, graduado en laUniversidad Católica de La Plata (UCALP). Diplomado Universitario en Tutoría para la Educación Secundaria y Superior, graduado en la Universidad Católica de La Plata (UCALP). Docente y Tutor en la Universidad Católica de La Plata (UCALP). Miembro de Comisión Directiva de la Cámara Empresaria del Partido de Gral. San Martín (Prosecretario) y de la Cámara Económica Sanmartinense (Tesorero).EDITORIAL UGERMAN EDITOR ARGENTINA.Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas: INTRODUCCIÓN AL MARKETING GASTRONÓMICOEL MERCADO, LOS CONSUMIDORESEL LOCAL Y EL PLAN DE COMUNICACIÓN SEGÚN TARGETVENTAS, SATISFACCIÓN Y FIDELIZACIÓN DE CLIENTES: EL PLAN DE MARKETINGCon este libro Usted podrá conocer las claves del marketing gastronómico.¡Compre ya este libro y comience a planificar su emprendimiento o su futuro laboral!Tags: Gastronomía, Marketing, Fidelización, Psicología del consumidor, Segmentación, Publicidad, Relaciones públicas
✔ Author(es): César Ciallella,Edgar Gabriel
✔ Título: Introducción al Marketing Gastronómico: Para emprendedores/empresarios, trabajadores y estudiantes
✔ Clasificación : 4.6 de 5 estrellas (5 valoraciones)
✔ ISBN-10: B09CRY35HW
✔ ISBN-13: 978B09CRY35H1
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Introducción al Marketing Gastronómico: Para emprendedores/empresarios, trabajadores y estudiantes de César Ciallella,Edgar Gabriel
Felisa Cruz
Este libro de autoayuda es una guía indispensable para aquellos que buscan encontrar la paz interior y la felicidad duradera en un mundo lleno de distracciones y ansiedades. La autora ofrece sabias enseñanzas extraídas de las tradiciones espirituales del mundo, combinadas con consejos prácticos respaldados por la ciencia moderna. A través de ejercicios simples y meditaciones guiadas, este libro te guiará en un viaje de autodescubrimiento y transformación personal. Una lectura inspiradora que te ayudará a cultivar una vida de significado y alegría.
Raquelle Talamantes
Relato histórico de una época llena de disturbios. Los sucesos están descritos con gran exactitud. Se representa a los personajes históricos de manera auténtica. La trama está correctamente documentada y resulta emocionante. La escritura cautiva y sumerge al lector en los detalles. Perfecto para aquellos que disfrutan de la historia. Un espectáculo que enseña y divierte.
Grecia Ramos
Un relato de la batalla que una comunidad enfrentó ante los retos sociales y económicos. Los personajes son un reflejo de la variedad y potencial del ser humano. La trama resalta tanto las injusticias como las victorias cotidianas con la misma intensidad. La narrativa tiene un poderoso impacto, impulsando a actuar y reflexionar. Las descripciones son tan detalladas que el lector puede experimentar el entorno y las emociones en su propia piel. Perfecto para aquellos que buscan motivación en relatos de superación y constancia. Esta obra deja una huella imborrable en el lector.
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