For Anna Olson, eating is about community and in her hit Food Network show Fresh with Anna Olson, she regularly creates mouth-watering meals that begin with inspiration drawn from local food producers and end when she shares the meal with family and friends. In Fresco: 150 recetas inspiradas en las estaciones, Anna brings this food philosophy to your home with recipes from her show, unlocking the secrets to cooking simple and delicious dishes from fresh, seasonal and locally grown ingredients. En Fresco, Anna Olson recopila más de 150 recetas con ingredientes de estación. Estas incluyen más de 70 postres y cosas dulces para aprovechar al máximo cada estación. Cocinar con productos locales cuando están en su mejor momento de maduración y al precio más conveniente es parte de la filosofía de Anna Olson, y con maestría y simpleza lo demuestra en las preparaciones de este libro: Sopa de arvejas con menta, Torta de crêpes de salmón ahumado, Ñoquis de queso de cabra con coulis de morrones, Cheesecake liviana con miel y yogur, son algunas de las creaciones de la autora, que se complementan con originales ideas para cocinar a la parrilla en verano, guisos invernales y mucho más. Como siempre, la generosidad y capacidad técnica de la autora se deja ver en las notas que acompañan cada receta, llenas de consejos y secretos para prepararlas en casa con éxito. Este libro no puede faltar en la cocina de los admiradores de Anna Olson.
✔ Author(es): Anna Olson
✔ Título: Fresco: 150 Recetas Inspiradas En Las Estaciones
✔ Clasificación : 4.6 de 5 estrellas (37 valoraciones)
✔ ISBN-10: 9874095067
✔ ISBN-13: 9789874095060
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Fresco: 150 Recetas Inspiradas En Las Estaciones de Anna Olson
Manuella Quintana
Desde la primera página, este thriller psicológico mantendrá al lector en vilo. Los personajes están envueltos en misterio y sus motivaciones son meticulosamente desveladas. El argumento está repleto de sorpresas que mantienen al lector constantemente intrigado. La narrativa es llena de tensión y emoción, asegurando un ritmo ágil. Las descripciones son exactas y evocativas, otorgando un toque de realismo extra. Perfecto para aquellos que aman los thrillers intelectuales. Esta obra garantiza una experiencia de lectura emocionante.
Corazon Perez
Una historia de crecimiento personal y autodescubrimiento en medio de un viaje tanto físico como emocional. Los personajes experimentan desafíos que les cambian tanto interna como externamente. La trama está repleta de momentos en los que se reflexiona sobre sí mismo y se experimenta un crecimiento personal. La narrativa conmueve y atrapa al lector, generando una conexión emocional con los personajes. Las descripciones del viaje son tan minuciosas que uno puede visualizar cada paso. Perfecto para aquellos que buscan encontrar inspiración en relatos de aventuras y descubrimiento personal. Una obra inspiradora y emocionante.
Laura Gabaldon
A través de una narrativa intrigante, se realiza una profunda reflexión filosófica acerca de la naturaleza del tiempo y la existencia. Los personajes tienen un desarrollo increíblemente detallado y sus pensamientos son muy profundos e incitadores. La trama teje diferentes líneas temporales y realidades, lo que captiva al lector. La escritura evoca una lírica que hace de cada página un verdadero deleite. Las descripciones son tan minuciosas que el lector puede casi percibir los cambios de tiempo y espacio. Perfecto para aquellos que busquen un libro que estimule el intelecto. Esta obra te incita a reflexionar profundamente.
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