¿Es necesario cuidar a los microbios que habitan en nuestro cuerpo?Aunque te sorprenda, sí. Cuidarlos es cuidarte.Justin y Erica Sonnenburg, de la Universidad de Stanford, son pioneros en el campo más emocionante de la salud humana y el bienestar: el estudio de la relación entre nuestro cuerpo y los billones de organismos que este acoge, los microbios que colectivamente llamamos la microbiota. Ésta interactúa con nuestro cuerpo y determina en gran parte si estamos enfermos o sanos, delgados u obesos, alegres o de mal humor. Siempre ha estado con nosotros, y de hecho ha evolucionado junto con los humanos, entrelazando sus funciones con las nuestras. Pero ahora, debido a los cambios en la dieta, el abuso de antibióticos y el exceso de asepsia, nuestra microbiota intestinal se enfrenta a una masiva extinción invisible, que produce que nuestros cuerpos se descontrolen, y puede estar detrás del misterioso pico en algunas de las aflicciones modernas más preocupantes, desde las alergias al autismo, el cáncer o la depresión. No tiene por qué ser así.Este libro ofrece un nuevo plan para recuperar y mantener la salud, que se centra en la forma de alimentar a la microbiota, incluyendo recetas y menús. Justin y Erica Sonnenburg nos muestran cómo podemos mantener y fortalecer nuestra microbiota y por lo tanto mejorar nuestra propia salud. La respuesta es única para cada uno de nosotros, y cambia a medida que envejecemos.Los Sonnenburg analizan alternativas seguras a los antibióticos, los hábitos dietéticos y de estilo de vida que fomentan la salud microbiana, la gestión del envejecimiento de la microbiota y el alimento de su propia microbioma individual.Reseña:«Esta obra es de lectura imprescindible para todo profesional de la salud y para cualquiera que esté interesado en una comprensión más amplia de la salud y el bienestar. Estoy seguro de que cuando la termine, el lector estará tan entusiasmado como lo estamos los autores y yo con estos nuevos descubrimientos acerca de los microorganismos que forman parte de nuestro ser.»Dr. Andrew Weil
✔ Author(es): Justin Sonnenburg
✔ Título: El intestino feliz: Cómo controlar el peso, el estado de ánimo y la salud a largo plazo (Divulgación)
✔ Clasificación : 4.1 de 5 estrellas (53 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8403015011
✔ ISBN-13: 9788403015012
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre El intestino feliz: Cómo controlar el peso, el estado de ánimo y la salud a largo plazo (Divulgación) de Justin Sonnenburg
Piedad Toledano
Una novela romántica que narra la historia de dos almas destinadas a encontrarse a pesar de los obstáculos que se interponen en su camino. La química entre los protagonistas es palpable y sus dilemas emocionales son conmovedores. La autora crea un mundo lleno de pasión y ternura que atrapa al lector desde el primer momento. Un romance apasionado que te hará suspirar.
Fernanda Vásquez
En esta cautivadora novela de misterio y romance, una detective privada se ve envuelta en un intrincado caso de asesinato mientras lucha por resistir la atracción prohibida que siente hacia su enigmático cliente. La trama está llena de giros sorprendentes y momentos de alta tensión que mantienen al lector pegado a las páginas hasta el emocionante desenlace. Con personajes complejos y una ambientación evocadora, la autora crea una historia que es igualmente apasionante y conmovedora. Una lectura que deleitará a los amantes del suspense y la pasión, dejando una impresión duradera incluso después de cerrar el libro.
Estelita Del Champo
Una historia que conmueve, sobre la amistad y el proceso de superarse en momentos difíciles. Los personajes son adorables y se hace una hermosa descripción de sus relaciones. En la historia se exploran los conceptos de resiliencia, solidaridad y esperanza. La escritura es honesta y llena de sentimientos, lo que genera una conexión con los personajes en quien lee. Las descripciones son tan minuciosas que resulta sencillo transportarse mentalmente al entorno de los personajes. Perfecto para aquellos que deseen sumergirse en una lectura que inspire y transmita emociones. Una obra que brinda consuelo e inspiración.
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