¿Es necesario cuidar a los microbios que habitan en nuestro cuerpo?Aunque te sorprenda, sí. Cuidarlos es cuidarte.Justin y Erica Sonnenburg, de la Universidad de Stanford, son pioneros en el campo más emocionante de la salud humana y el bienestar: el estudio de la relación entre nuestro cuerpo y los billones de organismos que este acoge, los microbios que colectivamente llamamos la microbiota. Ésta interactúa con nuestro cuerpo y determina en gran parte si estamos enfermos o sanos, delgados u obesos, alegres o de mal humor. Siempre ha estado con nosotros, y de hecho ha evolucionado junto con los humanos, entrelazando sus funciones con las nuestras. Pero ahora, debido a los cambios en la dieta, el abuso de antibióticos y el exceso de asepsia, nuestra microbiota intestinal se enfrenta a una masiva extinción invisible, que produce que nuestros cuerpos se descontrolen, y puede estar detrás del misterioso pico en algunas de las aflicciones modernas más preocupantes, desde las alergias al autismo, el cáncer o la depresión. No tiene por qué ser así.Este libro ofrece un nuevo plan para recuperar y mantener la salud, que se centra en la forma de alimentar a la microbiota, incluyendo recetas y menús. Justin y Erica Sonnenburg nos muestran cómo podemos mantener y fortalecer nuestra microbiota y por lo tanto mejorar nuestra propia salud. La respuesta es única para cada uno de nosotros, y cambia a medida que envejecemos.Los Sonnenburg analizan alternativas seguras a los antibióticos, los hábitos dietéticos y de estilo de vida que fomentan la salud microbiana, la gestión del envejecimiento de la microbiota y el alimento de su propia microbioma individual.Reseña:«Esta obra es de lectura imprescindible para todo profesional de la salud y para cualquiera que esté interesado en una comprensión más amplia de la salud y el bienestar. Estoy seguro de que cuando la termine, el lector estará tan entusiasmado como lo estamos los autores y yo con estos nuevos descubrimientos acerca de los microorganismos que forman parte de nuestro ser.»Dr. Andrew Weil
✔ Author(es): Justin Sonnenburg
✔ Título: El intestino feliz: Cómo controlar el peso, el estado de ánimo y la salud a largo plazo (Clave)
✔ Clasificación : 4.1 de 5 estrellas (53 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8466337822
✔ ISBN-13: 9788466337823
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre El intestino feliz: Cómo controlar el peso, el estado de ánimo y la salud a largo plazo (Clave) de Justin Sonnenburg
Jorah Rivera
Cuento que narra tanto los obstáculos como los momentos felices de la rutina diaria. Los personajes son auténticos y cercanos. La trama está repleta de momentos importantes. La narrativa brinda una sensación de calidez y evocación. La belleza de lo ordinario se refleja en cada página. Perfecto para aquellos que les gusta las narraciones simples pero cargadas de significado. Una obra que exalta el valor de las rutinas cotidianas.
Nena Moreno
Una novela que imagina un futuro distópico en el cual la sociedad se ha transformado radicalmente debido al avance tecnológico. Los personajes son de una complejidad notable y se encuentran ante dilemas éticos que ponen a prueba su condición humana. La historia está repleta de sorpresas y escenas cargadas de intensidad. La narrativa es veloz y estimulante, presentando una mirada perturbadora hacia el porvenir. El lector puede imaginarse cada aspecto de la nueva realidad gracias a las detalladas descripciones del mundo distópico. Perfecto para aquellos que les guste la ciencia ficción y las sociedades distópicas. Una pieza que estimula la reflexión acerca de cómo la tecnología afecta nuestra vida.
Dia Burgos
Una historia llena de magia en un reino de fantasía que trata sobre el poder, la traición y la redención. Los personajes demuestran valentía y enfrentan desafíos inauditos a lo largo de sus viajes. La trama cuenta con numerosas sorpresas y momentos intensos. La narrativa es sumamente detallada, llevando al lector a un fascinante universo de maravillas. El lector puede prácticamente ver y sentir la magia gracias a las vívidas descripciones del reino y sus paisajes mágicos. Perfecto para aquellos que disfrutan de la fantasía y las emocionantes historias llenas de aventuras. Una obra que asegura una experiencia literaria imborrable.
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