Los ingredientes que componen el éxito de Jordi Cruz, uno de los cocineros más innovadores y populares del momento.En un mundo tan competitivo como el de la cocina, Jordi Cruz destaca como un perfil de éxito que trasciende a los fogones y se transforma en el de una persona tremendamente joven que en pocos años ha conseguido varias estrellas Michelin, creando un estilo único como cocinero y comunicador.¿Qué se esconde detrás de este éxito? Jordi Cruz nos explica en El cocinero tenaz cómo descubrió su vocación por el oficio de cocinero cuando apenas tenía 7 años, cómo enfocó su formación, en la que destaca el aprender haciendo, y la estrategia que le ha llevado a convertirse en uno de los cocineros más admirados en España. Jordi también nos introduce en su filosofía para encarar la innovación y la creatividad y los secretos para mantener un equipo motivado y fiel.Este libro desvelará que detrás del éxito de Jordi Cruz se encuentra una tenacidad incansable y un compromiso con su oficio, unidos a una ambición por hacer siempre algo nuevo, a partir de la tradición.
✔ Author(es): Jordi Cruz
✔ Título: El cocinero tenaz: Si te lo propones, lo consigues (Conecta)
✔ Clasificación : 4.1 de 5 estrellas (18 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8416029474
✔ ISBN-13: 9788416029471
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre El cocinero tenaz: Si te lo propones, lo consigues (Conecta) de Jordi Cruz
Tullia Asturias
Una novela histórica que nos transporta a la vibrante ciudad de México durante los turbulentos años de la Revolución Mexicana, siguiendo los destinos entrelazados de varias familias mientras luchan por sobrevivir en medio del caos y la violencia. La autora teje hábilmente los hilos de la historia con personajes vívidos y eventos históricos, ofreciendo una visión panorámica de un período crucial en la historia de México. Una saga épica que cautiva con su riqueza histórica y emocional.
Dulcea Juaquin
Narración sobre la valentía y perseverancia en épocas desafiantes en busca de lo justo. Los protagonistas demuestran valentía y resolución. La trama está repleta de intriga y confrontación. La historia es emocionante y cautivadora. Cada página invita a tomar acción. Perfecto para aquellos que disfrutan de las narrativas de justicia social. Una obra que genera inspiración y motivación.
Tessa Diaz
El viaje interior que emprende una persona para descubrir su identidad, explorando sus recuerdos y emociones. La comprensión del protagonista es enriquecida gracias a los numerosos flashbacks presentes en la narrativa. Se abordan los temas de pertenencia y aceptación personal con mucha delicadeza. La escritura es tan lírica y poética que cada frase se convierte en una obra de arte. El argumento está repleto de ocasiones en las que los personajes se descubren a sí mismos y desvelan revelaciones. Perfecto para aquellos que disfrutan de narraciones introspectivas y cargadas de emociones. Esta obra anima a la reflexión individual.
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