Las materias primas en restauración (I) .Las materias primas en restauración (II) .La presentación comercial y el etiquetado.La recepción de las materias primas.El almacenamiento de las materias primas.El control de existencias en el establecimiento de restauración.La cata de alimentos para el uso en restauración.
✔ Author(es): G. Bartra D. Infantes
✔ Título: Control del aprovisionamiento de materias primas (MODULOS TRANSVERSALES - COCINA)
✔ Clasificación : 4.5 de 5 estrellas (22 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8416415196
✔ ISBN-13: 9788416415199
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Control del aprovisionamiento de materias primas (MODULOS TRANSVERSALES - COCINA) de G. Bartra D. Infantes
Luvenia Burgos
En esta novela de ciencia ficción, el autor nos transporta a un futuro distópico donde la humanidad lucha por sobrevivir en un mundo devastado por el cambio climático y la guerra. La trama es intensa y emocionante, con giros inesperados que mantienen al lector en vilo hasta la última página. A través de los ojos de personajes valientes y determinados, exploramos los dilemas éticos y existenciales que surgen en un mundo al borde del colapso. Una obra maestra de la especulación futurista que nos obliga a reflexionar sobre nuestro propio destino como especie.
Anahi Sanchez
Narración sobre la valentía y perseverancia en épocas desafiantes en busca de lo justo. Los protagonistas demuestran valentía y resolución. La trama está repleta de intriga y confrontación. La historia es emocionante y cautivadora. Cada página invita a tomar acción. Perfecto para aquellos que disfrutan de las narrativas de justicia social. Una obra que genera inspiración y motivación.
Jovonna Narvaez
Una experiencia llena de intriga y revelaciones en un destino exótico repleto de misterios sin resolver. Los personajes muestran valentía al enfrentar pruebas que desafían su astucia. En la trama hay una abundancia de indicios, misterios y sorpresas reveladoras. La narrativa es tan atrapante y absorbente que resulta imposible para el lector abandonar la lectura. Las descripciones del lugar son tan minuciosas que hacen que el lector se sumerja en un universo totalmente diferente. Perfecto para aquellos que les gusta sumergirse en los enigmas y las emocionantes experiencias. Una historia que asegura mantener al lector intrigado hasta el desenlace.
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