63 recetas de frutas y verduras, productos lácteos y deliciosas bebidas que te permitirán descubrir los métodos de fermentación paso a paso e ilustrados. Aprenderás las técnicas y procedimientos para: fermentar los alimentos y elaborar tarros de conservas fermentadas; dominar las técnicas del kefir de agua, del kefir de leche y de la kombucha; sacar partido de los efectos beneficiosos de la fermentación, que aporta vitaminas, favorece la digestión y estimula la flora intestinal. Todo un camino a la salud a través de esta milenaria técnica de conservación de los alimentos.
✔ Author(es): Fern Green,Marta García García
✔ Título: Conservas fermentadas: 63 recetas de frutas, verduras y mucho más (Come Verde)
✔ Clasificación : 4.1 de 5 estrellas (13 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8416489998
✔ ISBN-13: 9788416489992
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Conservas fermentadas: 63 recetas de frutas, verduras y mucho más (Come Verde) de Fern Green,Marta García García
Charita Diaz
Este libro de no ficción ofrece una mirada reveladora a las vidas y contribuciones de mujeres pioneras en diversos campos, desde la ciencia hasta la política y las artes. A través de narrativas inspiradoras y análisis perspicaces, la autora resalta el impacto duradero de estas figuras históricas. La investigación exhaustiva y la presentación accesible hacen que este libro sea una lectura obligatoria para aquellos interesados en explorar el papel de la mujer en la historia.
Ilsa Juárez
Mediante los ojos de un protagonista con una historia turbulenta, se realiza un análisis en detalle de la mente humana. La trama revela gradualmente los secretos del protagonista, manteniendo al lector en vilo. Los temas de trauma, redención y descubrimiento personal se entrelazan de manera magistral. La prosa del autor nos sumerge en los pensamientos y emociones del personaje, haciéndonos testigos de su alma. En cada capítulo se descubren más niveles de complejidad emocional. Perfecto para aquellos que están en búsqueda de historias con una profundidad y un enfoque psicológico. Una obra que sigue resonando mucho tiempo después de haberla finalizado.
Sapphire Burgos
Una historia contemporánea que aborda la exploración de la alegría y el propósito existencial. Los personajes resultan adorables y sus relatos están cargados de conocimiento y diversión. El argumento está repleto de enseñanzas sobre la vida y momentos para pensar profundamente. Cada página es un deleite de lectura gracias a la escritura accesible y fluida. Los detalles son tan minuciosos que el lector puede imaginar claramente cada escena. Perfecto para aquellos que buscan una lectura que mezcle diversión y pensamiento profundo. Una obra que deja un impacto duradero y una sonrisa en la cara.
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