Este libro pone a disposición de los lectores una guía de referencia imprescindible para el estudio de las emociones y su influencia en la conducta neurogastronómica. Sus contenidos, basados en los procesos multisensoriales involucrados en la alimentación, las emociones, los últimos avances en la denominada cocina de vanguardia o los mecanismo cerebrales implicados en los circuitos del placer y la recompensa, proporcionan un papel clave para entender el comportamiento humano del consumidor de forma clara y didáctica. Nicolás Ruiz Robledillo es licenciado en Psicología y doctor en Psicología de la Salud. En la actualidad es profesor e investigador en el Departamento de Psicología de la Salud de la Universidad de Alicante. Miriam Sánchez San Segundo es doctora en Ciencias de la Salud. En la actualidad es profesora e investigadora en el Departamento de Psicología de la Salud de la Universidad de Alicante.
✔ Author(es): Nicolás Ruiz Robledillo,Miriam Sánchez Sansegundo
✔ Título: Cocina tecnoemocional, alimentación y felicidad: Ensayos de introducción a la publicidad (Materiales docentes)
✔ Clasificación : 4.4 de 5 estrellas (138 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8435061493
✔ ISBN-13: 9788435061490
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Cocina tecnoemocional, alimentación y felicidad: Ensayos de introducción a la publicidad (Materiales docentes) de Nicolás Ruiz Robledillo,Miriam Sánchez Sansegundo
Deianira Jiménez
En esta novela de ciencia ficción, el autor nos transporta a un futuro distópico donde la humanidad lucha por sobrevivir en un mundo devastado por el cambio climático y la guerra. La trama es intensa y emocionante, con giros inesperados que mantienen al lector en vilo hasta la última página. A través de los ojos de personajes valientes y determinados, exploramos los dilemas éticos y existenciales que surgen en un mundo al borde del colapso. Una obra maestra de la especulación futurista que nos obliga a reflexionar sobre nuestro propio destino como especie.
Rafaella Santos
Una emocionante aventura ambientada en el futuro que investiga los límites de la tecnología. Los escenarios son impresionantes y cautivadores. Los personajes tienen una complejidad y un desarrollo notable. La historia está repleta de vueltas inesperadas y momentos sorprendentes. La literatura captura y despierta la imaginación. Perfecto para aquellos que les gusta la ciencia ficción. Una historia que inspira a soñar con lo que vendrá.
Generosa Maldonado
Narración sobre la valentía y perseverancia en épocas desafiantes en busca de lo justo. Los protagonistas demuestran valentía y resolución. La trama está repleta de intriga y confrontación. La historia es emocionante y cautivadora. Cada página invita a tomar acción. Perfecto para aquellos que disfrutan de las narrativas de justicia social. Una obra que genera inspiración y motivación.
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