Seguramente ya sabes que el único tratamiento posible, por el momento, para la enfermedad celíaca, es llevar una dieta sin gluten de manera estricta. Puedes comer sin miedo cualquier alimento natural sin procesar (huevos, verduras, frutas, carnes, legumbres, carnes, pescados y hortalizas), además de cualquier cereal sin gluten (arroz, maíz, trigo sarraceno, teff, avena certificada, amaranto, mijo, quinoa o sorgo), evitando siempre los alimentos procesados que no estén certificados sin gluten, ya que no está garantizada su ausencia en ellos. Con este libro te darás cuenta que suprimir esta proteína de tu dieta no tiene porque ser monótono ni aburrido. Aquí encontrarás recetas para preparar a diario, podrás organizar un picoteo informal o convertirte en chef de las ocasiones especiales. Incluye recetas para todos los niveles, así que atrévete a probarlas. Si no tienes demasiada experiencia puedes empezar preparando las mas fáciles e ir escalando niveles. Si no lo sufrimos nosotros mismos, todos tenemos algún conocido al que no le sienta bien el gluten, ya sea celiaco o simplemente sensible a el, así que estoy convencido que te encantarán las deliciosas recetas incluídas en el libro.
✔ Author(es): Francisco de Borja Martín-Palomino y Cantos
✔ Título: Cocina sin gluten. Recetas para triunfar
✔ Clasificación : 4.8 de 5 estrellas (8 valoraciones)
✔ ISBN-10: 8417365591
✔ ISBN-13: 9788417365592
✔ Idiomae: Español
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML y MOBI
✔ Dispositivos compatibles: Android, iOS, PC y Amazon Kindle
Opiniones de las lectoras sobre Cocina sin gluten. Recetas para triunfar de Francisco de Borja Martín-Palomino y Cantos
Dulcea Juaquin
Este libro dejó una huella imborrable en mi corazón. La profundidad emocional de los personajes me conmovió hasta las lágrimas. La escritura fue hermosa y evocadora, creando un mundo que cobraba vida en mi mente. La exploración de temas como el amor, la pérdida y la resiliencia me tocó profundamente.
Gina Cortez
En esta novela histórica, el lector es transportado a la exuberante y compleja sociedad del antiguo Egipto, donde los faraones reinaban con poder divino y los secretos acechaban en las sombras de los templos. La autora recrea vívidamente la vida en esta fascinante civilización, desde los esplendores de la corte hasta las intrigas palaciegas y los misterios religiosos. Los personajes, desde los humildes campesinos hasta los nobles ambiciosos, cobran vida en estas páginas, ofreciendo una visión envolvente de un mundo perdido en el tiempo. Una epopeya histórica que te transportará a un pasado lleno de esplendor y misterio.
Dia Burgos
Una historia llena de encanto y enigmas, que narra las aventuras de valientes protagonistas enfrentándose a malvados villanos. Los personajes se destacan por su valentía y profundidad, ya que deben afrontar desafíos que ponen a prueba quiénes son realmente. La historia se desarrolla con intensidad, misterio y emocionantes confrontaciones. La narrativa logra envolver al lector y mantener un ritmo constante lleno de dinamismo. Las descripciones son tan detalladas y envolventes que llevan al lector a un mundo completamente nuevo. Perfecto para aquellos aficionados a las emocionantes historias de fantasía. Una historia que cautiva la imaginación y hace que el lector desee más.
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